酒店香薰机的使用逐渐风靡全球各大星级酒店。当顾客走进酒店大堂，一股清新淡雅的香味就会扑鼻而来。如今，香薰已经成为了各大星级酒店的一张无形名片，在提升顾客入住体验的同时也树立了酒店的品牌。

在酒店行业率先引入酒店香薰机的概念源于拉斯维加斯的酒店。10年前，拉斯维加斯的酒店大亨斯蒂夫·韦恩在旗下的海市蜃楼酒店引入了一种招牌香味，通过酒店的中央空调系统将香薰气味发散到酒店的大堂中，这种独特的体验在当时吸引了众多远道而来的游客。几年后，威斯汀酒店、约市的Royalton酒店和摩根斯酒店集团也开始为它们旗下的酒店品牌调配香味。把酒店中央空调系统与香薰机连接后，将香薰气味输送到大堂、楼道里等公共区域，为大堂注入淡淡的香气，创造一种令人难忘的体验，让客人可以闻到、听到和感受到。

根据研究资料表明，香味、记忆、情感一样都是源自于大脑中的同一部位去处理感受的，所以香味能直接影响人的情绪，而且人的大脑会产生味觉记忆，从而在消费者的大脑里建立香味与品牌的链接。

威斯汀酒店及度假村的一些酒店连锁店创造了标志性气味，其白茶香气催生了一系列零售产品，并作为广告活动的一部分出现在香水带中; Omni Hotels酒店为其大堂注入柠檬草和绿茶香味，每家酒店都有自家独特的香味。

“酒店品牌的未来是没有标识，没有广告爆破，但我可以感觉到我在那里，”酒店品牌意识的作者马丁林斯特罗姆说。他以创新的观点，探讨了酒店利用香薰机营造香薰环境与感官品牌的关系，为酒店行业中遇到的瓶颈问题提供实践有效的解决方法。